식이섬유가 풍부한 웰빙식당 두부톳나물 무침

식이섬유가 풍부한 두부 톳나물무침

톳나물은 칼슘과 철분등의 미네랄과 식이섬유가 풍부하여 

혈액을 깨끗하게 하고 동맥경화 예방 효과가 있답니다~

재료는 톳한웅큼, 두부반모 요렇게 아주 간단해요~ㅎ

양념장:소금,깨,참기름

재료만큼이나 만드는 방법도 아주 간단하답니당 ㅎ

톳은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비 해 주세요~

끓는 물에 살짝쿵 데쳐주세요~

그럼 요렇게 예쁜 초록색으로 변한답니당~ㅎ

두부 반모를 준비해 주세요~(적당히 먹고 싶은 만큼 하시면 됩니당)

두부다 끓는 물에 살짝쿵 데워주세요~

요건  생략해도 되는데 전 따뜻한게 좋아요~ㅎㅎ

두부를 비닐장갑 끼고서 조물조물 으깨주세요~

데친 톳나물은 가위로 잘게 잘라주세요~

톳과 두부를 섞어주세요~ 휘리릭~

건강하고 맛있는 두부톳무침이 완성 

 자 이제 드세요~ 아~~ㅎ

고소하고 톡톡 터지는 식감이 맛있네요~^^

웰빙식단이라 야식으로 아주 좋을듯 해요~